离心式滤油机在过滤油的过程中，需要在毛油中加入盐水来进行操作，有些客户搞不清楚这个盐水的比重，具体加多少才是较合适的，一般情况下，大家应该知道饱和盐水，也就是说盐放到水里搅拌直到盐化不开，那么就达到了饱和盐水的状态，一般1斤水里需要加3-4两的盐就可以达到标准的饱和盐水了。

那么盐水和油的比重是1-1.5*，也就是说100斤的毛油里需要加入1-1.5斤的饱和盐水来进行操作，这样的比例进行操作，过滤出来的油非常清亮，用户拿回家就可以直接上锅炒菜了，不起沫、不溢锅可以达到国家二级油使用标准。