食用油过滤器的性能介绍：
  
   食用油过滤器专为小型油炸食品作坊、中西餐厅、酒楼食肆以及面包房设计。该机小巧方便，移动灵活，操作简单。把滤油机推到炸锅旁，承接卸油阀门流出的煎炸油，按下手柄开关，干净的油就从软管流出。
  
   蚀液在高速旋转的转鼓内，具有不同密度的多组分在离心力的作用下成圆环状，密度较大的固体颗粒向外运动积聚在转鼓的周壁，轻相液体在较内层，由于转鼓高速旋转产生的离心力远远大于重力，因此离心分离只需很少*即能获得重力分离的效果，特别当重力分离无法实现时，只有应用离心分离的方法。


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