一、安置调试榨油机购回后，应抉择光芒充沛，氛围流畅，有充足功课面积的室内安置，并用水泥处置好呆板的底座。安置好后，应按照呆板的阐明书进行查抄。偏重查抄呆板安置是否精，各毗连管、件是否安稳和平安。然后调试，使呆板处于畸形的事情状况。正式开机前，耿介奉公一面查抄零部件有没有松动和毁坏。各轴承光滑油是否布满。滚动皮带轮，谛听传动件间有没有撞击或其余杂音，若有方可开机。
　调解螺旋轴与出饼圈的间隙，法子是先使螺旋轴向前抵死饼口，然后倒退2—3转，使间隙节制在0.5—1毫米。
二、开机开机后，应使榨油机空转3—5分钟，然后把油饼或质料迟钝平均喂入，将机膛磨热。机体温度可高些，反之可低些。一般请求在70—80℃（用手摸机体外壳感触烫手）时，方可起头压迫。
三、压迫压迫时，应严酷节制出饼厚度，油料种类分歧，压迫次数分歧，出饼厚度的节制请求也分歧，一般0.3—2.5毫米。详细数据可参照各榨油机的阐明书请求，视环境而定。
　　压迫原料等出油率较高的油料时，可分批投料（每批5千克为好），每批连榨2—3次。因*批压迫，油流较大，带走的热量较多，可将*批压迫后的油饼当即装机进行*二三次压迫。再压迫时出油相对削减，油流带走的热量较少，可以使呆板温度顿时上升到70—80℃，以包管畸形事情机温。每批投料，均应按上述次序进行。
　　事情中，利用木棒勤捣进料斗以防油料口梗塞或搭桥，力图喂料平均，交应实时清算漏渣，收受接管到油渣可放回料斗继承压迫。
　　停机前，应遏制喂入新料，但需喂入一些油饼，把榨膛内残饼全数排挤，然后再加大出饼间隙，使榨膛内过剩油渣排挤。
四、停机后清算遏制事情后，应抽出榨油机螺旋轴，实时清算榨膛及各间隙内残渣，以避免硬结而影响下次事情。折榨螺时，应北将其托平，防备碰伤，卸下后应立放，以防变形。